شیر برنج غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوسش دارن. ولی در ماه رمضون بیشتر یادش میفتیم و درست میکنیم. البته میشه این غذا رو به صورت سرد و به عنوان یک دسر خوشمزه برای مهمونی ها هم سرو کرد.
امروز قصد داریم طرز تهیه 2 مدل مربای محبوب و خوشمزه رو به شما آموزش بدیم.
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.
- آلبالوی نوبری : 1 کیلو
- شکر: 1 کیلو
- وانیل شکری : 1 قاشق چایخوری
مجله آشپزی ایده آل: شاید بی راه نباشد گفتن اینکه غذای ایتالیایی یکی از سالمترین و پرطرفدارترین غذای ملل است، بسیاری از رستوران های مطرح پایتخت در منوی غذایی شان انواع متفاوت و خوش خوراک استیک ها و پاستاها را گنجانده‌اند و شاید اشتباه نباشد گفتن اینکه پرطرفدارترین رستوران‌های فرنگی پایتخت نیز رستوران های ایتالیایی هستند، رستوران ژوانی، رستوران ناپولی، پیتزا بونو، پیتزا مورانو و بسیاری دیگر جز پرطرفدارترین و محبوب ترین رستوران‌های ایتالیایی هستند.
از جمله سوغاتی های اصفهان می توان به گز در میان سوغاتی های بسیار فراوان این شهر زیبا اشاره کرد ، اصولا گز را از بازار ها و مغازه ها اری کرده اید اما این بار پیشنهاد ما به شما این است که گز را در خانه به عنوان شیرینی درست نمایید.
عدسی غذای عجیب و منحصر به فردیست. همزمان می‌تواند سر سفره صبحانه و نهار و شام حاضر شود و در هیچ کدامشان هم وصله ناجوری نباشد. در عین حال که یک غذای مقوی و خوشمزه برای وگان‌ها و گیاه‌خواران است، گوشتخواران یا همه چیز خواران را هم عاشق خودش می‌کند. هم ساده و سریع پخته میشود، هم می‌تواند کامل سیرتان کند و انرژی یک روزتان را بسازد. در عین سبک بودن می‌تواند خیلی هم سنگین و نفاخ باشد در عین اینکه میشود ساده و راحت خوشمزه‌اش کرد با کمی بی دقتی و بی سلیقگی می‌تواند غذای خوشمزه‌ای نباشد.
خلاصه اینکه عدسی مجموعه‌ای از خوبی‌ها و بدی‌ها و تضاد‌ها را یکجا کنار هم دارد. حتما همه می‌دانید چطور درست میشود اما اینکه چطور خوشمزه و خاصش کنیم یا چطور یک وقتها به آن مدل همیشگی‌اش کمی تنوع دهیم سوالی است که خیلی‌هایمان جوابی برایش نداریم.
حالا که اینطور گفتیم شاید یک عده زانوهایشان را جمع کنند و یک گوشه کز کنند و بگویند ای داد بیداد. من حتی نمی‌دانم عدسی معمولی چطور درست میشود. چه برسد بدانم چطور خاص و خوشمزه‌اش کنم. نگران نباشید یک طرز تهیه ساده هم برای شما نوشته‌ایم. با نگارین فود همراه باشید.
عدس ایرانی، دو لیوان
پیاز، یک عدد متوسط
نمک، به میزان لازم
فلفل، به میزان لازم
زردچوبه، به میزان لازم
آب جوش، به میزان لازم
یکی از جذاب‌ترین بخش‌های هر سفر امتحان کردن غذاهای محلی جایی است که به آن سفر کرده‌اید. اگر مقصدتان ایتالیا باشد که باید بگویم خیلی خوش‌شانس هستید، چون ایتالیا بهترین، معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ممکن را دارد. از پیتزا و پاستای اصیل ایتالیایی گرفته تا دسرها و نوشیدنی‌های شگفت‌انگیز این کشور….
یکی از مشکلاتی که در سفر به ایتالیا حتما با آن روبه‌رو می‌شوید، کم آوردن وقت برای امتحان کردن تمام غذاهای خوشمزه‌ی ایتالیایی است، چون تعداد این غذاها بسیار زیاد، و وقت و اشتهای شما محدود است. پس راهی ندارید جز اینکه به لیست دلبر زیر مراجعه کنید، به سلیقه‌ی خودتان تعدادی از این غذاها را انتخاب کنید، در سفرتان آن‌ها را امتحان‌کنید و بقیه‌ی غذاهای ایتالیایی را به سفر بعدی یا به رستوران‌های ایتالیایی شهر خودتان واگذار کنید.
1-پیتزا مارگاریتا Pizza Margherita
پرچم واقعی ایتالیا همین پیتزای جذاب قرمز و سفید و سبز است. شما هر کاری هم که بکنید، ترکیب سس گوجه و پنیر پیتزا و ریحان بدمزه نمی‌شود! حالا تصور کنید یک دستور پخت قدیمی و اصیل ایتالیایی که از این 3 ماده‌ی غذایی به وجود آمده است چه می میشود! مردم ایتالیا ترجیح می‌دهند که پیتزا ماگاریتا را با تاپینگ‌های کمتر و سبک‌تر بخورند، چون بر این باورند که هرچقدر پیتزا خلوت‌تر باشد، کیفیت آن بیشتر است و درواقع نشان‌دهنده‌ی این است که آشپز آن از کیفیت مواد به کار برده‌اش مطمئن بوده و خواسته که تک تک مواد به چشم شما بیایند و طعمشان جدا جدا در دهانتان احساس شوند.
شیر برنج غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوسش دارن. ولی در ماه رمضون بیشتر یادش میفتیم و درست میکنیم. البته میشه این غذا رو به صورت سرد و به عنوان یک دسر خوشمزه برای مهمونی ها هم سرو کرد.
امروز قصد داریم طرز تهیه 2 مدل مربای محبوب و خوشمزه رو به شما آموزش بدیم.
مربای آلبالو یکی از محبوب ترین انواع مرباهاست که در وعده صبحانه بسیار مصرف میشود و حتی و در برخی شهرها با برخی غذاها خورده می شود. برای درست کردن مربای آلبالوی خوش رنگ و خوشمزه فقط کافیست دستور تهیه زیر رو دنبال کنید.
- آلبالوی نوبری : 1 کیلو
- شکر: 1 کیلو
- وانیل شکری : 1 قاشق چایخوری
درباره این سایت